Recetas

Menú de navidad económico y sabroso

croquetas jamón y pollo
La navidad ya está aquí y Hogar Util nos propone elaborar platos económicos, fáciles de preparar y sofisticados para estas fechas tan señaladas.
 
Para elaborar los platos de la forma más económica y sabrosa sustituiremos los alimentos más caros como el marisco y el cordero por otros más baratos como por ejemplo pollo, pavo o  merluza que cocinados con esmero ofrecen un sabor exquisito. Para deslumbrar a los invitados debemos cuidar la presentación de los platos y de la mesa porque un aspecto atractivo y navideño aportará más valor a la comida o cena, sin necesidad de invertir dinero en ello.
A continuación, os sugerimos varias ideas para los entrantes, primeros, segundos platos y postres que todos sabemos hacer. Recordad que siempre sobra comida, por lo que no debemos exagerar con las cantidades.

 

Entrantes:

 

Croquetas de jamón y pollo
Canapés variados
Primeros platos:

Mejillones rellenos

Pimientos de piquillo rellenos
Segundos platos:

Pollo asado

Merluza en salsa verde con almejas
 
Postre:
Macedonia con frutas

 

Esperamos que os haya gustado este menú de navidad adaptado para todos los bolsillos y que disfrutéis de estos días con vuestros seres queridos que es lo más importante. ¡Felices fiestas a todos!

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