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Molinillos de café

Bolsas gofradas ELMA Envasado al vacío en recipientes Molinillos de café Nuevos productos

Novedades Elma 2014

envasadora v start
En Elma lanzamos cada año nuevos productos con el fin de satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Este año os presentamos una variedad de productos que están gustando mucho, y esperamos que a vosotros también.

 

Envasadora al vacío V-Start

El tamaño compacto de la envasadora al vacío V Start permite realizar un envasado perfecto sin ocupar apenas espacio. Su barra de sellado de 30 cm antiadherente garantiza un sellado seguro y duradero.

 

Recipientes V-Go

Los recipientes de silicona V-Go están diseñados con un formato plegable con el objetivo de ocupar el mínimo espacio después de su uso. Además, tienen una válvula de seguridad que garantiza un cierre hermético por lo que son ideales para transportar la comida allá donde vayas.

 

Nuevas medidas de bolsas para envasar al vacío

El diseño multicapa de las bolsas gofradas garantiza un envasado al vacío seguro y duradero para tus alimentos. Ahora también están disponibles las siguientes medidas de bolsas para adaptarse a cualquier alimento que necesites envasar:
–          Bolsas gofradas 10x25cm (100uds/paquete)
–          Bolsas gofradas 12x50cm (100uds/paquete)
–          Bolsas gofradas 17x23cm (100uds/paquete)
–          Rollo gofrado 15x600cm (2 uds/paquete)

 

Nuevos colores de los molinos de chapa

Elma lanza dos nuevos colores de los originales molinos de café de chapa. Además de los colores rojo, verde y azul marino, ahora puedes conseguir en tu hogar los molinos en color blanco y celeste. ¿A qué esperas para pedirlos y darle a tu cocina ese toque de color que le faltaba?

 

Para más información sobre nuestras novedades, no dudes visitar www.elma.es o escribirnos a info@elma.es

Molinillos de café Recetas

Flan de café

flan cafe

 

El artículo de hoy va dirigido a los más cafeteros. Os proponemos un flan de café ideal para una comida especial con un resultado increíble. Lo mejor es que es muy sencillo de preparar. Comenzamos.

Ingredientes

-1 litro de nata.

-1 Preparado para flan con caramelo de ocho unidades.

-100 gramos de café en grano.

-1 sobre de café descafeinado.

-Bizcochos de zapatilla.

 

También necesitaremos

Molinillo de café Elma.

-Una cafetera (en nuestro caso Italiana).

 

Flan de café

El sabor del café recién molido de nota. Por ello, para realizar el postre hemos optado por moler el café nosotros mismos y disfrutar de ese sabor y aroma tan especial. Para el molido hemos utilizado el molinillo de café de volante Elma, fabricado artesanalmente en hierro fundido y madera con diseño original de los años 40. El molinillo incorpora un volante, lo que nos ha permitido realizar la tarea con mucha facilidad. Respecto al grosor del café, hemos ajustado el molinillo en un molido medio.

Molemos el café y lo preparamos en la cafetera. Mientras, vertemos la nata en una cazuela y cuando esté entrando en el proceso de ebullición añadimos el preparado de flan y removemos hasta que haya quedado bien disuelto. Entonces, incorporamos el sobre de café descafeinado y el café. Removemos la mezcla y cuando vuelva a hervir la apartamos del fuego.

En el fondo de un molde ponemos el caramelo líquido y a continuación, vertemos la mezcla. Ya sólo queda poner los bizcochos de zapatilla uno por uno encima.

Dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y después lo dejamos reposar en el frigorífico. Le damos la vuelta al molde y ya está listo para servir. ¿Qué os parece?

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El café, más que una bebida. 

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Corporativo Molinillos de café

Molinillos Elma en Cevisama 2013

molinillo de cafe

 

Hace unas semanas tuvimos la oportunidad de visitar Cevisama 2013 en la Feria de Valencia, el Salón Internacional de Cerámica para Arquitectura, Equipamiento de Baño, Piedra natural, Materias Primas, Esmaltes, Fritas y Maquinaria.

En concreto, participamos activamente en el stand de Durstone Porcelánico, marca de alto nivel en cerámica porcelánico y producto decorativo. En esta edición de Cevisama, desde la empresa Durstone plantearon un stand formado por dos ambientes muy teatrales: una barbería y una sala de té o Tea Room inspirada en las de la antigua Inglaterra decorada con nuestros molinos.

En esta ocasión, tuvimos la oportunidad de mostrar los molinillos de café Elma en un lugar preferente en el ambiente de la sala de té, ofreciendo un toque moderno y vintage al espacio.

Desde Elma hemos mantenido la tradición y por ello, a día de hoy ofrecemos molinos de café con importantes cualidades decorativas que nos permiten moler café o utilizarlos como pieza de colección original y diferente. En esta fotografía se puede ver el molino de volante, fabricado artesanalmente en hierro fundido y madera.

Los molinillos de chapa verde y rojos también tuvieron un espacio reservado ofreciendo un aire clásico al ambiente. Sin duda, una bonita forma de sacarles el máximo partido decorativo.

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Molino de volante Elma

Diseño del stand

VXlab 

Molinillos de café

Molino de volante Elma

molino de volante negro

 

En el artículo de hoy queremos mostraros el molino de volante Elma. Una pieza perfecta para decorar cualquier rincón especial del hogar o para disfrutar del café recién molido desde casa.

 

El diseño del molino es original Elma de los años 40, ideal para proporcionarle al hogar un toque clásico y vintage. El color dorado resalta sobre el fondo negro o marrón, proporcionándole al molinillo clase y un aspecto artesanal.

 

Está fabricado artesanalmente en hierro fundido y madera y contiene un gran volante para realizar un molido con mayor facilidad. Cada pequeño detalle del molino tiene una función. Por ejemplo, la pieza en forma de estrella permite elegir el grosor del molido. De esta manera, se puede hacer desde un café molido grueso hasta uno extra fino. Al finalizar, el molino tiene un cajoncito donde se almacena todo el café.

Moler el café uno mismo supone poder hacerlo al gusto y disfrutar de ese aroma especial. El café pierde sabor y aroma con facilidad por ello, el gusto de uno recién hecho es una sensación que no nos podemos perder.

Con este molino podremos disfrutar de un café recién molido o utilizarlo como condimento para preparar diversos postres. Además, es una pieza decorativa de gran atractivo, excelente para darle un aire diferente a nuestro hogar.